1 Rezension |
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| 01.02.2012 |
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Der "vollendete Genuss in vier Gängen" war ein Fall für Rach den Restauranttester!
Das Ambiente ist ja bekanntlich Geschmackssache, aber hier könnte man einiges verbessern. Wahrscheinlich doch eher alles... Der Tisch direkt am Fenster war zunächst einladend, stellte sich allerdings mit der Zeit als zugiger und eiskalter Ort heraus. Der "Kellner" ähnelte eher an einen Strassenhändler und bot einen seltsamen Aperitif an. Da wir uns nicht sicher waren, ob es zum Menü gehört nickten wir dankbar und erwarteten die Speise- und Getränkekarte. Doch sie kam nicht und der Tisch wurde seltsam eingedeckt. Mein Besteck fand Platz vor meinem Nachbarstuhl, dort wo keiner saß?!?
Da wir ja "den Genuss in vier Gängen" über Groupon "gedealt hatten, bekamen wir das Kalbscarpaccio auch ohne Speisekarteninformation etwas lustlos angerichtet mit einem schmackhaften Sößchen und trockenem Baquette gereicht. Noch ahnten wir nichts Böses... denn wir hatten auch ziemlich Appetit und meine Begleiterin noch nicht einmal gefrühstückt... und es war schon gegen 19:00 Uhr. Dieser nachvollziehbare Hunger trieb dann auch die lauwarme Tomatensuppe in uns hinein.
Da keine Getränke- und Speisekarte unserem redseligen Restaurantchef (Angestellte gab es allerdings im Service nicht) zu entlocken war, kamen wir seiner Empfehlung eines Merlot Weines, passend zum Hauptgericht, nach. Doch sie kam und kam nicht und die Erklärung warum nicht? wurde von uns rein akustisch oder wegen der seltsamen Umgangssprache einfach nicht verstanden... also orderten wir aus Verzweiflung eine Flasche Wasser. Nachdem dann der Hauptgang auf eiskalten Tellern bei uns ankam und ich diesen Teller tatsächlich in die Hand gedrückt bekam, begann der Kampf meiner Begleitung ein zähes Stück "argentinisches Rindfleisch" zu besiegen. Dann kam der "Merlot" passend zum Hauptgericht. Und dies stimmte... er passte... ich erkannte die Flasche mit Schraubverschluss vom letzten Einkauf meiner Lebensgefährtin bei Edeka... sie machte sich daraus Glühwein... war ja im Angebot, sagte sie mir... für einen Euro!
Nun verstand ich warum es so lange gedauert hatte bis wir den Rotwein serviert bekamen und warum ein langer zeitlicher Bruch zwischen Vorsuppe und Hauptgang lag... denn nebenan ist ja Unkelbach am Barbarossaplatz, also ein EDEKA Markt... und dort hielt sich wohl der Koch eine zeitlang auf bevor er den passenden "Merlot" für uns fand. Wer denkt das wars - den darf ich um etwas Geduld bitten... es kam ja noch die Crème brûlée. Ein kleine Keramikschale mit Pudding und obenauf gestreutem weißem Zucker. Nur leider wurde vergesssen braunen Zucker aufzustreuen und das ganze zu karamellisieren. Der erste eiskalte,gezuckerte Pudding als Nachspeise rundete also unseren "vollendeten Genuß in 4 Gängen" gedealt von "Groupon" ab.
Als wir unsere Getränke dann mit 33 Euro beglichen, erzählte uns der unausgebildete Kellner (oder Inhaber oder Geschäftsführer oder was weiß ich) warum die vorherigen und mit uns einzigen und letzten Gäste sich lautstark beschwert hatten... sie hatten nämlich nicht so einen teuren und umfangreichen 77,60€ "Groupon Deal" gekauft wie wir und mussten sich mit einem qualitativ günstigeren Menü zufrieden geben... Ich traute mich nicht noch weitere Fragen zu stellen...
Zumindest haben wir sie vor unserem Fenster noch lachend nach Hause radeln sehen und wir haben es geschaftt unseren ersten und wohl letzten Gutschein über Groupon einzulösen und können jetzt mitreden. Jedem sei geraten am Abyssiniya vorbei zu gehen und am Barbarossaplatz zwei Hausnummern weiter direkt bei Edeka einzukaufen. Oder wenn jemand Gastronomie Sketche schreibt oder Kaberettist ist, sollte er sich den Laden merken und regelmäßig vorbei schauen... es lohnt sich, es muss ja nicht mit einer Bestellung enden!
Aufenthalt Januar 2012
(G.Kleiner) |
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